西安市德懋恭食品商店，创建于清同治十一年（公元1872年），是西安市仅有保持传统工艺制作糕点、国有性质的百年老店，2006年12月被中华人民共和国商务部命名的“中华老字号”企业。主要产品有：陕西名点水晶饼及系列产品。产品因选料上乘、制作考究、口味纯正、玫瑰清香宜人而“享誉西北、陕西为最”，被誉为秦式糕点之首，备受广大消费者的青睐。注册商标“德懋恭”是陕西省、西安市著名商标。2007年德懋恭水晶饼制作技艺首批列入陕西省非物质文化遗产名录，是陕西食品糕点行业唯一入选的老字号企业，是十三朝古都西安之深厚文化底蕴的代表之一，被誉为“陕西名片”。德懋恭水晶饼成为世界各国游客西安之行的必选珍品。