河南省臧营桥食品有限公司创建于2005年3月，主要生产鸡肉、鸭肉、牛肉、驴肉、鱼等副食产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。自1989年，第一家烧鸡店开业以来，为了进一步发展、开拓市场，公司于2008年初在新乡市经济开发区占地10000余平米扩建新厂地。拥有屠宰间、整形间、油炸间、卤制间、真空间、杀菌间、保鲜库、冷藏库、速冻库。河南省规模较大、设备先进、检测最严格的以整鸡屠宰、深加工为主的禽产品加工企业。现有职工300余人，2019年，臧营桥品牌被评审为新乡市“老字号”，臧营桥烧鸡制作技艺被评为新乡市“非物质文化遗产”。