上海益民食品一厂（集团）有限公司，光明，光明食品集团旗下，国内较早的冷饮品牌，上海市著名商标，老字号企业，综合性大型食品集团。 “光明牌”是上海益民食品一厂有限公司的产品品牌。上海益民食品一厂有限公司的前身是1913年成立的美商海宁洋行。全国解放后，在时任常务副厂长的江泽民同志倡导和组织下，更名为上海益民食品一厂，并创建了中国冷饮自己的品牌--光明牌，有今五十年的发展史。
